Кухня

Комплексний обід для справжніх фуді-гурманів

Готуємо з понеділка по пʼятницю з 12:00 до 14:00

Додатки

350 грн

Сезонне меню

Тонкацу з салатом

Курочка приготовлена за азійськими традиціями з ананасами та паринованим перцем чилі.

Додатки

380 грн

Курка в кисло-солодкому

320 грн

Золотиста тріска умамі

Хрустка біла риба в клярі з кисло-солодким присмаком. Подається з лимоном та соусом солодкий чилі.

340 грн

Бамбук Бейк

Додатки

360 грн

Зелений борщ

Зелений борщ з куркою, вареним яйцем та сметаною.Подаємо з фруктовою фірмовою настоянкою та солодовими тартами з салом, перетертим з соусом Чімічурі, у складі якого є горіхи.
На основі ароматного бульйону з картоплі, моркви, цибулі, щавелю, часнику, селери, фенхелю та яблук

190 грн

Сніданки 10-13.00

Крок-мадам з сиром

Гарячий сендвіч з сиром та яйцем, подаються з маринованими огірками.Склад: хліб, сирний соус, моцарела, Дор Блю, цибулевий кранч, куряче яйце

Додатки

280 грн

Фреш сніданок

Свіжий сніданок з дерунами, зеленню, вареним яйцем та шинкою, подається з соусом чімічурі та кунжтутом.

Додатки

210 грн

Англійський сніданок

Ситний сніданок справжнього англійця, з велико кількістю білка.Подаємо смажену картоплю, яєшню з двох яєць, сосиску, бекон, сир гауда, квасолю у томатному соусі, томат та 2 скибки запашного хлібу

Додатки

300 грн

Солодка вівсянка з вишнею та пармезаном

210 грн

Авокадо тост

Легкий сніданок з гуакамоле, вареним яйцем, в'яленими томатами, сиром страчателла та пармезаном

250 грн

Мегасирна вівсянка

210 грн

Легкий сніданок

Сніданок з аспарагуса, завернутого у бекон, та яйцем пашот з паприкою

210 грн

Скрембл з круасаном та куркою

Подаємо з салатом та пармезаном

210 грн

Лосось у короні

Запечена картопляна корона з травами та вершками, зверху викладаємо яйце-пашот, сир, слабосолений лосось та листя салату з маринованим чилі перцем, заправлене яблучним понзо.

320 грн

Закуски

Бастурма власного виробництва

Додатки

100 грн

Фісташки солені 100г

210 грн

Сирне асорті

310 грн

Брускета з прошуто та блю чіз

Чіабата власного випікання, прошутто, крем-сир, смородина, сир Дор блю, бальзамічний соус, руккола.

210 грн

Брускета з печеним перцем та Фетою

Чіабата власного випікання, крем-сир, печений перець, сир Фета, копчена паприка, шпинат.

190 грн

Брускета груша Дор Блю

Брускета з карамелізованою грушею та Дор Блю. Груша карамелізується у меді та чудово поєднується з сирами.

200 грн

Деруни з грибами

Склад: картопляні деруни, гриби гливи та печериці, цибуля, вершки. Подаються з пармезаном, сметаною та мікрогріном.

Популярне

235 грн

Оселедець з картоплею

Оселедець з картоплею, що подається з двома шматочками хліба, зеленою цибулею та цибулею марс.

270 грн

Соління

270 грн

Тарілка з салом

310 грн

Паштет з курячої печінки

Класика, що ніколи не вийде з моди. Ідеально пасує до бокалу ігристого або білого вина. Подається з чіабатою та смородиновим кюлі. Склад: куряча печінка, цибуля, морква, вершки.

210 грн

Попкорн з креветок

Королівська креветка в хрумкову клярі. Подається разом з міксом салату та соусом з ікрою Тобіко

410 грн

Мідії під вершковим соусом

Мідії в ракушці обсмажені разом з цибулею, селерою, вершками, сиром дор блю та вином. Подаються з підсмаженою чіабатою.

425 грн

Курячі нагетси

255 грн

Деруни з шинкою та сиром

Деруни з шинкою та цибулею під вершково-сирним соусом.

Додатки

280 грн

Асорті оливок

140 грн

М'ясні делікатеси

410 грн

Фірмові млинці

Печеник з шинкою: запечені млинці з шинкою, беконом та цибулею марс
Печеник з грибами: запечені млинці з печерицями та грибами гливами, сиром Гауда та сметаною
Печеник з вишнею: запечені млинці з пряною вишнею та вишневим соусом
Маслянець з телятиною: млинці з вʼяленою телятиною з маринованими у гірчиці солоними огірками, та сирним соусом
Завитець з ікрою: млинці з двома видами ікри та сиром фета
Млинці зі смаженим морозивом стануть фаворитом будь-якого солодкоїжки ;)

Додатки

180 грн

Томлені курячі крильця у соусі

Курячі крильця томлені в особливому пікантному маринаді, подаються у томатному соусі з додаванням меду, та гарніром - картоплею фрі

205 грн

Цибулеві кільця

240 грн

Сендвічі

Мелт з томленою яловичиною

Мелт - традиційний гарячий хліб. Свіжий цибулевий хліб на заквасці, що підсмажується до хрусткої скоринки. Соковита начинка з яловичини, яка томиться 8 годин, соус Айолі часниковий, мариновані огірки, цибуля фрі та сирний соус. Подається додатково з картоплею фрі. Рекомендуємо додатково замовляти до страви "Сирний Душ".

ПопулярнеДодатки

360 грн

Круасан з лососем унагі

Свіжоспечений круасан, ніжний крем-сир, хрумкий огірок, слабосолений лосось, соус унагі. Подається разом з міксом салату та томатом чері

310 грн

Круасан з куркою гриль

Свіжоспечений круасан з ніжними шматочками курочки, міксом салату, пікантним маринованим перцем, томатами під сирним соусом.

210 грн

NEW Круасан з хамоном

Свіжоспечений круасан з хамоном, домашнім майонезом, солоним огірком та міксом салату.

250 грн

Салати

Салат Грецький

Огірки, томати, болгарський перець, чорні маслини, червона цибуля та сир фета заправлені оливковою олією та орегано.

300 грн

Салат Цезар

Листя салату, бекон, помідори, варене яйце, пармезан, соус Цезар. Подаємо на вибір з куркою чи креветками.

Додатки

350 грн

Салат зі страчателою

Мікс салатів із страчателлою, мʼякотю грейпфрута, томатом, гарбузовим насінням та бальзамічним кремом, заправлений яблучним Понзо

270 грн

Салат з буряком

Мікс салатів з буряком, сиром страчателла, насінням соняшника та гарбуза, мигдалевими пластівцями та пармезаном, заправлений яблучним понзо та грецьким йогуртом

180 грн

Перші страви

Борщ з копченою грушею

Насичений смаками українських овочів із додаванням копченої груші. Подаємо із свіжоспеченим темним хлібом, салом перетертим з часником, сметаною, зеленою цибулею та фірмовою хріновухою.Склад: яловичий бульйон, картопля, цибуля, морква, капуста, буряк, фасоля, яловичина.

Додатки

290 грн

Крем суп з гарбуза

Вершковий крем-суп з гарбуза. Подається з насінням гарбуза, сиром Фета, вʼяленими томатами, листками шпинату та паприкою.

Додатки

210 грн

Крем-суп із сочевиці

Крем-суп з відбірної червоної сочевиці, на основі насиченого овочевого бульйону.За бажанням можна додати ароматний підсмажений бекон, що надасть супу додатковий смак та аромат.Подається з олією, паприкою та сухариками.

Додатки

210 грн

Курячий суп

Корисний суп з овочами та куркою.Склад: картопля, морква, броколі, цвітна капуста, відварена курка, макарони.

250 грн

Том Ям

450 грн

Піца

Піца Дон піканте Амерікано

Ти з справжніх шукачів емоцій? Пікатностні додасть наша таємна піца, де поєднались бекон, курячі ковбаски, пікантний халапеньйо, сир моцарела, цибуля Марс, хрумкі солоні огірки, фірмовий томатний соус та соус чімічурі.

Популярне

379 грн

Піца 4 м'яса

Томатний соус, моцарела, чорізо, прошутто, пепероні, копа.

450 грн

Піца 4 сира

Моцарела, Пармезан, Дор блю, Чеддер, рослинні вершки, орегано.

380 грн

Піца Гавайська

Оновлений рецепт піци з Канади! Склад: рослинні вершки, стегно курки, cир моцарела, ананаси і томати. Подається з руколою.

410 грн

Піца з грушею та горгонзолою

Рослинні вершки, сир горгонзола, груша карамелізована у меду.

380 грн

Піца з прошутто та трюфелем

Рослинні вершки, сир моцарела, прошутто, каперси, трюфельна олія.

450 грн

Піца з Чеддером

Томатний соус, цибуля Марс, печериці, бекон, салямі, моцарела, чеддер, пармезан, рукола.

Популярне

450 грн

Піца Карбонара

Рослинні вершки, сир моцарела, пармезан, бекон, цибуля Марс.

390 грн

Піца Маргарита

Томатний соус, моцарела, базилікова олія.

250 грн

Піца Пепероні

Ця піца пікантна) Томатний соус, сир моцарела, пепероні, томатний соус, маринований перець чилі.

350 грн

Піца Салямі

Моцарела, томатний соус, салямі.

350 грн

Гавайська піца з креветками

450 грн

Піца мʼясоторія

Невимовно мʼясна піца на основі томатного соусу з трьома видами бастурми власного виробництва: курячою, свинною та яловичою. Доповнюється смак цибулею Марс, пармезаном та соусом Чімічурі, я складі якого є горіхи

360 грн

Піца франческо

Кисленька піца з шинкою, соленими огірками, маринованими у гірчиці, оливками та цибулею МарсДо бортиків подаємо фірмовий соус Ікура

260 грн

Ручна ліпка

Пельмені ручної ліпки

Фірмові домашні пельмені. Ручна ліпка. Ніжне тісто доповнює соковитий фірмовий фарш зі свинини та яловичини з таємним інгрідієнтом, що надає насиченості смаку.Рекомендуємо додатково до страви чіпси з бекону.
*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

250 грн

Вареники з вишнею

Домашні солодкі вареники ручної ліпки з вишнею. Обережно - небезпечно смачно. Подаються з вишневим кюлі та окремо сметаною.Рекомендуємо додатково замовити фірмові напівфабрикати з собою.З солодкими варениками гарно поєднується наш авторський коктейль "YOGURT" або "PARADISE"
*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

290 грн

Вареники зі смородиною

Популярне

280 грн

Паста

Паста з куркою та грибами

Паста тельятеле, курка, печериці, гливи, цибуля, вершки, пармезан.

Додатки

350 грн

Паста карбонара

Паста, бекон, пармезан, вершки, часник, жовток, чипси бекону, мікрогрін.

350 грн

Паста з морепродуктами

Паста у вершковому соусі з мідіями в панцирі, креветками та лососем. Морепродукти оброблюються з білим вином та часником. Подається з пармезаном та мікрогріном.

Додатки

420 грн

Паста з телячою щічкою та беконом

Паста з телячими щічками та беконом у томатному соусі, посипається пармезаном та прикрашається ароматним розмарином.

Популярне

410 грн

Лазанья

Наша варіація популярної пасти Лазанья Листки пасти з соковитим яловичим фаршем з морквою, двома видами цибулі, селерою та томатним соусом, залиті моцарелою і доповнені нпармезаном

350 грн

Бургери

SMASH бургер з яловичиною

Ніжна крафтова картопляна булочка, солоний маринований огірок, 2 SMASH котлети з яловичини, подвійний сир Чеддер, пікантний фірмовий соус.
Рекомендуємо додатково замовляти картоплю фрі.
За бажанням додаємо в бургер цибулю фрі, бекон, гострий соус.

Додатки

360 грн

SMASH бургер з яловичиною та беконом

Ніжна крафтова картопляна булочка, солоний маринований огірок, 2 SMASH котлети з яловичини, подвійний сир Чеддер, бекон, цибуля фрі, пікантний фірмовий соус.
Рекомендуємо додатково замовляти картоплю фрі.
За бажанням додаємо в бургер цибулю фрі, бекон, гострий соус.

ПопулярнеДодатки

410 грн

Потрійний SMASH бургер з яловичиною

Ніжна крафтова картопляна булочка, солені мариновані огірки, 3 SMASH котлети з яловичини, потрійний сир Чеддер, пікантний фірмовий соус.
Рекомендуємо додатково замовляти картоплю фрі.
За бажанням додаємо в бургер цибулю фрі, бекон, гострий соус.

Додатки

390 грн

Бургер з хрусткою куркою

Ніжна крафтова картопляна булочка, домашній майонез, салат Лола Біонда, куряче стегно у хрусткій паніровці, подвійний сир Чеддер, солоні мариновані огірки, фірмовий соус з ікрою летючої риби.
Рекомендуємо додатково замовляти картоплю фрі.
За бажанням додаємо в бургер цибулю фрі, бекон, гострий соус.

Додатки

350 грн

Основні страви

Котлета по-київськи

Котлети по-київськи за авторським рецептом. Котлети з курки, вершкового масла та трюфельної пасти у паніровці. Подаються з картопляним пюре, обсмаженими печерицями з цибулею та посипаються зеленою цибулею.

370 грн

Томленні ребра в соусі

Свинячі ребра томлені в соусі. Вагова позиція, порції від 200г.

150 грн за 100 г

Пательня з морепродуктами

Мідії, кальмар, креветки, броколі, цвітна капуста, вершки, часникова олія. Морепродукти оброблюються у білому вині. Подається на гарячій пательні з чіабатою.

Додатки

490 грн

Томлена теляча щічка з трюфельним пюре

Щічки телячі, картопляне пюре з трюфельною пастою, соус порто, трюфельна олія.

610 грн

Стейк Нью Йорк

Популярне

270 грн за 100 г

Каре з бельгійської телятини

400 грн за 100 г

Стейк Роял

240 грн за 100 г

Гарніри

Картопляні діпи

105 грн

Овочі-гриль

Кабачок, баклажан, болгарський перець, печериці, цибуля Марс, соус чімічурі.

250 грн

Гарніри

Додатки

60 грн

Дитяче меню

Дитяча паста з фрикадельками

Фрикадельки з асорті фаршу власного виробництва свинини та телятини. Макарони лінгвіні, вершковий або томатний соус на вибір. Вихід 250г

Додатки

265 грн

Курячі котлетки з пюре

Дієтичні дитячі курячі котлетки з картопляно-морквяним пюре

Додатки

200 грн

Foodie Happy Box

Хеппі бокс - набір для маленьких гурманів. В Хеппі Бокс входить: - Іграшка - Картопля фрі з кетчупом або сирним соусом на вибір -6 шт нагетсів - Сік або лимонад, чи пепсі на вибір

ПопулярнеДодатки

450 грн